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[ENOTECA Christmas Selection-Burgundy][Explore Burgundy From North to South][七折優惠] 布艮地是個複雜難解的課題,   




[ENOTECA Christmas Selection-Burgundy][Explore Burgundy From North to South][七折優惠] 布艮地是個複雜難解的課題,位於法國東北,氣候寒冷得葡萄只能堪堪成熟,也只種有黑皮諾和霞多麗兩個品種,卻又在多樣風土之中,展現出兩個品種千變萬化的不同面貌。在此,葡萄成為鏡子,酒農默默地站在其後,忠實地映照出腳下土地的萬千風彩。 Nathalie et Gilles Fèvres來自紮根Chablis數個世紀的Fèvres家族,酒莊收成曾全數售於著名的La Chablisienne合作社。自2004年開始自己裝瓶,s以理性農耕法管理葡萄園,亦不使用除草與殺蟲劑。這款位於右岸的Chablis 1er Cru Fourchaume 2018,在現任釀造師Nathalie的手上,展現出純粹透明的風格。... Michel Noëllat是於夜丘傳承六代的布艮地傳統家族酒莊,數代聯姻婚嫁、遺產繼承、莊主擴充,為家族帶來遍布整個金丘的葡萄園。此款Nuits-Saint-Georges 2017年,擁有著野櫻桃與辛香料風味,是經典的夜聖喬治風格。 Olivier Leflaive是伯恩丘數一數二的著名酒商,以細緻通透的酒風著稱。此款Aloxe-Corton相對質樸厚實,充分表現了村莊風格。 特選三款布艮地南北經典產區葡萄酒,讓您品嚐布艮地複雜風土的百變滋味。 <預購網址> 展开