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[Month of Alsace – ENOTECA x The Alsace Wine Committee Promotion]   



[Month of Alsace – ENOTECA x The Alsace Wine Committee Promotion]

[Domaine Valentin Zusslin][1/12 - 31/12期間 兩支八折] 位於德法邊境的阿爾薩斯,與德國巴登只有萊因一河之隔,人文風情長年來深受德國影響。在這片兩國交匯之地,阿爾薩斯孕育出獨一無二的葡萄酒文化。... 本來緯度偏北,氣候應當比寒冷的香檳更變幻莫測。然而,橫桓西方的孚日山脈阻隔雲霧水氣,使阿爾薩斯長年雲霧難積,少有雨水,是釀酒師夢寐以求的日光普照之地,能夠釀出細緻均衡的頂尖白葡萄酒,加上全年氣候通爽涼冷,葡萄少有黴病,更是施行生物動力法的樂園。 Domaine Valentin Zusslin就是阿爾薩斯之中,歷史悠久的生物動力法酒莊。早於十六世紀已開始釀酒,在近代轉以生物動力法耕作,Zusslin釀造出芬芳瑰麗,細緻均衡的阿爾薩斯白葡萄酒,更與各種美食尤其合襯。 以Zusslin的Pinot Gris Bollenberg配上脆皮烤乳豬伴無花果醬,以灰皮諾圓厚飽滿的酒體,融和乳豬脂香油潤的滋味,收結感受一絲辛香料風味,呈現阿爾薩斯葡萄酒和諧親人的一面。 Domaine Valentin Zusslin,在十二月一日至三十一日的Month of Alsace Promotion期間,於全線分店可享一支九折,兩支八折優惠。將阿爾薩斯的美味帶回家,我們期待您的來臨。 Vins d'Alsace Alsace Wine Official Hong Kong 展开