🎊熱烈恭賀林本店成功研發 「三重發酵製法」及取得專利👏🏻👍🏻，以下為林本店的發稿： 日本的第一次！成功獲得專利 新時代無添加日本清酒製造方法 「三重發酵製法」... ※新製造方法的首個產品將出爐！
以新製法釀成的百十郎 純米吟醸 「白炎 」會於2019年11月6日起從酒藏發貨。 5年前起我們一直以釀製「清澈感滿溢、日本最純潔」的酒為目標。 於是我們開始改良酒藏，反復進行試驗及改進，
以獨特的技能結合設備，
持續穩定地製造出統一品質的成品，直至獲得專利。 收到郵寄來的專利證書那天，十分感動及驚訝！ 為了讓清酒品質能持續愈來愈好，請各位務必期待！
林本店、百十郎、榮一會與酒藏的成員們一同努力，攜手向前。 株式会社林本店
第五代執行董事 林 里榮子 See more
以新製法釀成的百十郎 純米吟醸 「白炎 」會於2019年11月6日起從酒藏發貨。 5年前起我們一直以釀製「清澈感滿溢、日本最純潔」的酒為目標。 於是我們開始改良酒藏，反復進行試驗及改進，
以獨特的技能結合設備，
持續穩定地製造出統一品質的成品，直至獲得專利。 收到郵寄來的專利證書那天，十分感動及驚訝！ 為了讓清酒品質能持續愈來愈好，請各位務必期待！
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