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🎊熱烈恭賀林本店成功研發 「三重發酵製法」及取得專利👏🏻👍🏻,以下為林本店的發稿: 日本的第一次!   



🎊熱烈恭賀林本店成功研發 「三重發酵製法」及取得專利👏🏻👍🏻,以下為林本店的發稿: 日本的第一次!成功獲得專利 新時代無添加日本清酒製造方法 「三重發酵製法」... ※新製造方法的首個產品將出爐!

以新製法釀成的百十郎 純米吟醸 「白炎 」會於2019年11月6日起從酒藏發貨。 5年前起我們一直以釀製「清澈感滿溢、日本最純潔」的酒為目標。 於是我們開始改良酒藏,反復進行試驗及改進,
以獨特的技能結合設備,
持續穩定地製造出統一品質的成品,直至獲得專利。 收到郵寄來的專利證書那天,十分感動及驚訝! 為了讓清酒品質能持續愈來愈好,請各位務必期待!
林本店、百十郎、榮一會與酒藏的成員們一同努力,攜手向前。 株式会社林本店
第五代執行董事 林 里榮子 See more