【健康小貼士—冬天食羊可補身?】 今日天氣咁凍,係咪即刻想食返個羊腩煲暖一暖身呢?不過羊肉性質溫熱,唔係所有體質嘅人都啱食㗎!即刻睇下有咩食羊貼士! #陰虛火旺體質不宜進食...
中醫認為食羊屬於溫補,所以患有風熱感冒、生暗瘡、成日失眠或有齒齦腫痛等上火症狀嘅人都唔適宜食用,否則會令炎症火上加油。另外,患有肝病、腎臟病、心血管病、經痛等都唔適宜食用。 #不宜同醋茶同食
醋有收斂作用,同羊肉一齊食會大打溫補折扣。另外,羊肉含豐富蛋白質,會同茶葉中嘅單寧酸產生難消化嘅沉澱物,容易引起腸胃不適。 #搭配蔬菜幫助消化
羊肉溫燥而且蛋白質較高,建議最好搭配涼性或甘平嘅蔬菜一齊進食,好似菠菜、白菜、金針菇、蘿蔔等,平衡之餘又可幫助消化! 如有疑問,記得諮詢註冊中醫師或家庭醫生啊! #冬天補身 #羊腩煲 #羊肉 #進補 資料來源:
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中醫認為食羊屬於溫補,所以患有風熱感冒、生暗瘡、成日失眠或有齒齦腫痛等上火症狀嘅人都唔適宜食用,否則會令炎症火上加油。另外,患有肝病、腎臟病、心血管病、經痛等都唔適宜食用。 #不宜同醋茶同食
醋有收斂作用,同羊肉一齊食會大打溫補折扣。另外,羊肉含豐富蛋白質,會同茶葉中嘅單寧酸產生難消化嘅沉澱物,容易引起腸胃不適。 #搭配蔬菜幫助消化
羊肉溫燥而且蛋白質較高,建議最好搭配涼性或甘平嘅蔬菜一齊進食,好似菠菜、白菜、金針菇、蘿蔔等,平衡之餘又可幫助消化! 如有疑問,記得諮詢註冊中醫師或家庭醫生啊! #冬天補身 #羊腩煲 #羊肉 #進補 資料來源:
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