【中秋應節食物】

【中秋應節食物】

柚子係秋季的時令水果，同「佑子」發音相近，有「佑子」、「有子」、「又子」既吉祥含義，承載住對家庭既祝福同盼望。
仝堂茶聚的蝦子扣柚皮用1/4成長期的沙田柚 (約3月個) 稱為柚胚製作，皮會較厚且沒有筋，口感鬆化及沒有苦澀味。
淋上新鮮有殼鮑魚仔制成有蠔油味鮑汁及已炒香透江南河蝦，絕對考慮師傅的功架。
今年中秋節，不妨同屋企人試下蝦子扣柚皮...
九龍塘達之路80號又一城1樓L1-33號舖
訂座熱線:2602 2068
#仝堂茶聚 #柚子 #佑子 #有子 #蝦子扣柚皮展开

Published Date：9/30/2020 8:23:25 AM From：Facebook

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