［ENOTECA Wine Selection］

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［Domaine de Chevalier 14 & Pouget 95］［七折優惠］無論葡萄酒世界的潮流如何改變，波爾多的地位似乎從不動搖，陳年波爾多的美味難以替代而近代釀酒技術的長足進步，也使新近年份的葡萄酒親人可口。... 2009與10珠玉在前，又後有驚人的15與16，夾雜其中的2014往往讓人忽視。然而14年溫暖和緩的氣候，加上酒莊推遲採收時間，使左岸的葡萄成熟度高，能釀造出豐盈多果，同時單寧細緻，又不會過於厚重強力的葡萄酒，是近代少有適宜早飲的年份。 1995年則是左岸經典優秀年份，如今踏入二十四年，無用等待已可體會波爾多葡萄酒成熟複雜的陳年韻味。特意為您挑選2014年的Domaine de Chevalier Rouge及1995 Château Pouget，讓您能同時品嚐到近代波爾多的年青活力，與陳年波爾多的馥郁滋味。＜預購網址＞

Published Date：2/9/2021 9:30:22 AM From：Facebook

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