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【#元宵節 簡易甜蜜糖水❤】   



【#元宵節 簡易甜蜜糖水❤】

元宵節正好可以借滿月🌕向摯愛傳心意💕,更可以為另一半👫炮製返碗健脾益胃、補血解毒嘅「椰汁香芋紫米露💜」~佢做法簡單,零技巧,加埋象徵「團圓」嘅主角-「桂冠紅豆湯圓」,煙韌、綿綿,仲滋味。
今日(8/2)「桂冠紅豆湯圓」$19.9一包,你都嚟百佳入貨🛒、為愛人甜蜜慶元宵啦❤~ 材料:(3-4人)...
黑糯米 180克
水 1公升
芋頭 200克
黃糖 2茶匙
片糖 80克
鹽 1/8茶匙
椰漿 250毫升
淡奶 160毫升
紅豆湯圓 10粒 做法:
1⃣ 將黑糯米洗淨後,用水浸泡30分鐘以上
2⃣ 芋頭去皮切粒,以中大火隔水蒸15分鐘,蒸好趁熱加入黃糖攪勻備用
3⃣ 將浸黑糯米嘅水先倒入鍋中以大火煮滾
4⃣ 再加入黑糯米再次煮滾,調至小火,蓋住煮40分鐘
5⃣ 加入敲碎嘅片糖同鹽,攪勻熄火蓋住焗20分鐘
6⃣ 最後加入椰漿、湯圓、淡奶同芋頭粒攪勻,以中小火煮10分鐘即成 優惠適用於香港百佳門市(Emax九展店除外)。貨品數量有限,售完即止。 #香港百佳超級市場 #PARKnSHOPSupermarket #PARK住你最窩心 #最佳煮意 展开