【#24養生要咁食 消暑五色涼麵🌊】 所謂：「冬至餃子，夏至麵」。要消暑氣☀，最好就係整番碟色彩鮮艷🌈、開胃清熱🤤嘅涼麵喇～呢款「五色涼麵🌬」材料豐富，易整又美味😋，嚟百佳買好食材，再跟住以下步驟，呢個Weekend一家大細涼一涼😎啦～ 「夏至五色涼麵❄」(1-2人份)...
材料:
麵條 100克
雞湯 250毫升
雞蛋 2隻
火腿 2片
甘筍 半條
青瓜 半條
車厘茄 2粒
冷麵汁 適量 做法：
1⃣ 將甘筍、青瓜洗淨，去皮、切絲，煮熟備用
2⃣分別將火腿、一隻雞蛋煎熟切絲備用
3⃣將雞湯煮滾，放入麵條煮熟，夾起過冷河備用
4⃣瀝乾麵條，放上甘筍絲、青瓜絲、火腿絲、蛋絲，加入冷麵汁
5⃣將車厘茄、一隻熟雞蛋切半，鋪上面即成 #香港百佳超級市場 #PARKnSHOPSupermarket #夏至涼麵 PARKnSHOP.com 網上超市 選擇更多 展开
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雞湯 250毫升
雞蛋 2隻
火腿 2片
甘筍 半條
青瓜 半條
車厘茄 2粒
冷麵汁 適量 做法：
1⃣ 將甘筍、青瓜洗淨，去皮、切絲，煮熟備用
2⃣分別將火腿、一隻雞蛋煎熟切絲備用
3⃣將雞湯煮滾，放入麵條煮熟，夾起過冷河備用
4⃣瀝乾麵條，放上甘筍絲、青瓜絲、火腿絲、蛋絲，加入冷麵汁
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