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【#24養生要咁食 香甜潤燥南瓜批🎃】   



【#24養生要咁食 香甜潤燥南瓜批🎃】

霜降後天氣開始轉涼、乾燥,令人容易發病😷,用當造嘅蔬果──南瓜🎃,整番個甜而不膩嘅「南瓜批」係個唔錯嘅選擇~南瓜有效舒緩秋燥🍂、提升免疫力💪,仲含豐富胡蘿蔔素🥕,大人小朋友都啱食!即刻嚟百佳買齊材料,跟住以下食譜📝,今晚焗返個香甜潤燥嘅飯後甜品畀家人食啦😋~ 🎃「南瓜批」🎃 (3-4人份)
材料:...
南瓜 1個
雞蛋 2隻
蛋黃 1隻
紅糖 30克
白糖 20克
鹽 1/4茶匙
玉桂粉 1茶匙
薑粉 1茶匙
雲呢拿香油 1/2茶匙
淡忌廉 40毫升
急凍酥皮 1塊 做法:
1⃣先將急凍酥皮放室溫解凍,變軟身後將酥皮放上批模壓好,撕去多餘嘅酥皮
2⃣用叉喺酥皮上刺小孔,放雪櫃冷藏30分鐘,並於焗盤內搽上牛油
3⃣將南瓜去皮去籽,切粒,蒸熟,並壓成泥狀
4⃣加入雞蛋、蛋黃、紅糖、白糖、鹽、玉桂粉、薑粉及雲呢拿香油,並完全攪勻
5⃣最後加上淡忌廉,並將餡料倒入批內,備用
6⃣將焗爐預熱至180°C,放入南瓜批,焗約30分鐘至熟透,放涼後加忌廉伴吃 #香港百佳超級市場 #PARKnSHOPSupermarket #PARK住你最窩心 #香甜潤燥南瓜批 展开