Dan Ryan’s 美國食物小知識 Vol.1
🥪《Chicago Lux Club Sandwich 芝加哥至尊三文治》🥪 Club Sandwich，在香港又名「公司三文治」，在這個充滿打工仔辛酸的名字之前，Club Sandwich 其實是美國其中一款歷史最悠久的菜式，甚至可能比”Reuben Sandwich 燻咸牛肉三文治”更早出現在美國人的餐桌上🍽... 關於Club Sandwich 的身世之謎，就一定要說最先提及到這款菜式的紙本紀錄，一篇刊登於1889年11月18日The Evening World 上的文章，裡面的一句”Have you tried a Union Club sandwich yet?”。而當時這間位於紐約市第5大道的The Union Club，這款由兩塊烘烤過的麵包，夾著火雞/雞肉片和火腿，虜獲了很多食饕們的心❤ 隨著時間的推移，Club Sandwich 的材料也愈來愈多變。 而Dan Ryan’s 把這個傳統的食譜再升級變成 - 《Chicago Lux Club Sandwich 芝加哥至尊三文治》，用上了新鮮生菜、蕃茄、美國進口雞胸肉等，用烘烤過的小麥麵包夾著，再塗上蛋黃醬，切成三角形上菜。這樣的配搭不但層次豐富，而且包含各種營養，非常有飽腹感🤤 🤤 現在這份承載著美國歷史的餐點已經加入了午餐的American Classic Menu 中，而且還配上薯仔沙律，再添一點清爽感。 可致電以下分店查詢詳情及下單📞
海港城分店 Ocean Terminal： 2735 6111; Whatsapp: 6209 3622
又一城分店 Festival Walk： 2265 8811; Whatsapp: 5595 8763
太古城分店 Cityplaza： 2845 4600; Whatsapp: 6840 0814 展开
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