［ENOTECA Christmas Selection－Burgundy］［Explore Burgundy From North to South］［七折優惠］布艮地是個複雜難解的課題，

［ENOTECA Christmas Selection－Burgundy］［Explore Burgundy From North to South］［七折優惠］布艮地是個複雜難解的課題，位於法國東北，氣候寒冷得葡萄只能堪堪成熟，也只種有黑皮諾和霞多麗兩個品種，卻又在多樣風土之中，展現出兩個品種千變萬化的不同面貌。在此，葡萄成為鏡子，酒農默默地站在其後，忠實地映照出腳下土地的萬千風彩。 Nathalie et Gilles Fèvres來自紮根Chablis數個世紀的Fèvres家族，酒莊收成曾全數售於著名的La Chablisienne合作社。自2004年開始自己裝瓶，s以理性農耕法管理葡萄園，亦不使用除草與殺蟲劑。這款位於右岸的Chablis 1er Cru Fourchaume 2018，在現任釀造師Nathalie的手上，展現出純粹透明的風格。... Michel Noëllat是於夜丘傳承六代的布艮地傳統家族酒莊，數代聯姻婚嫁、遺產繼承、莊主擴充，為家族帶來遍布整個金丘的葡萄園。此款Nuits-Saint-Georges 2017年，擁有著野櫻桃與辛香料風味，是經典的夜聖喬治風格。 Olivier Leflaive是伯恩丘數一數二的著名酒商，以細緻通透的酒風著稱。此款Aloxe-Corton相對質樸厚實，充分表現了村莊風格。特選三款布艮地南北經典產區葡萄酒，讓您品嚐布艮地複雜風土的百變滋味。＜預購網址＞

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Published Date：12/15/2020 10:00:07 AM From：Facebook

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