Languedoc是懷抱地中海,充滿陽光與熱情的土地,也是Domaine Magellan的所在之處。 氣候炎熱乾燥,夏旱冬雨,葡萄在此擁有漫長悠遊的生長季節,而北面吹來的Mistral風與Tromantane風驅走地中海的水氣,葡萄樹枝葉乾爽,使黴病、害蟲難以滋長,是Domaine Magellan施行有機農法的最佳環境。 二十一年前,出身於布艮地明星釀酒家族的Bruno Lafon,與小姨Sylvie Legros一起來到Languedoc。早年已和兄長一同繼承家業,管理赫赫有名的Comte de Lafon酒莊,在護持百年老莊的名聲之餘,兩兄弟亦沒有停下探索的腳步。年長的Dominique在布艮地以自己的名字創立了酒商公司,而弟弟Bruno卻把眼光望向了南法豐饒之地。... 如今他來到了朗古多克的小鎮,種下地中海沿岸的原生品種,也如傳統布艮地酒農一般,把自己放在風土後面,混釀來自不同地塊的葡萄,如Grenache、Syrah、Cinsault與Mourvèdre,釀造出可口樸素,卻又能映照出南法陽光風情的美味有機葡萄酒。 Bruno曾說,他的家鄉布艮地花費了一千年的時間,才慢慢雕琢成現在的繁華景像。年青的Domaine Magllan在朗古多克,不過才兩個十年,不必急。 Domaine Magellan – 只限明日(周五) 品牌全線酒款可獲七折優惠。 See more
Published Date:11/5/2020 7:30:31 AM From:Facebook
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