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【#Fun享聖誕滋味 聖誕「煮」角👑】   



【#Fun享聖誕滋味 聖誕「煮」角👑】

🐔火雞絕對係聖誕大餐中嘅主角👑~除咗出街食或訂購,喺屋企可以都整到隻皮脆肉嫩、香味四溢嘅應節傳統火雞🤤!即刻嚟百佳 或者上 #百佳網店 準備好食材🍗,跟住以下步驟炮製啖啖心思嘅聖誕「煮」角啦😋! 「聖誕火雞」...
材料:
急凍火雞 1隻
牛油 (不含鹽) 125克
橙 1個
蘋果 1個
檸檬 1個
香草 (鼠尾草、迷迭香) 適量
洋蔥 2個
西芹 2棵
紅蘿蔔 2條 做法:
1⃣將火雞完全解凍,洗淨瀝乾後用牛油塗抹火雞表面,並灑上適量鹽同黑椒
2⃣將橙、蘋果同檸檬切半,連香草及已去皮切塊嘅洋蔥放入火雞內,但不宜塞得太滿
3⃣西芹、紅蘿蔔、洋蔥洗淨後,去皮切件放於焗盤底,再放上火雞,用錫紙蓋住
4⃣焗爐預熱至攝氏180°C,按火雞重量計算烤焗時間
(如火雞6公斤,焗約2小時45分鐘)
5⃣每30分鐘將底盤湯汁淋上頂,焗完前45分鐘移除錫紙
6⃣將雞嘅肉汁倒出,上碟後放室溫中靜置一個半小時以上,即可食用 #香港百佳超級市場 #PARKnSHOPSupermarket #PARK住你最窩心 #聖誕節 #ChristmasTime PARKnSHOP.com 網上超市選擇更多 展开