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【奇華工作坊- 臘味荷葉飯及蓮蓉西米焗布甸班】 秋冬寒意漸濃,以臘味入饌最適合不過。   




【奇華工作坊- 臘味荷葉飯及蓮蓉西米焗布甸班】 秋冬寒意漸濃,以臘味入饌最適合不過。臘味荷葉飯特別選用香港自家廠房生產的奇華切肉臘腸同鮮鴨膶腸,肉香四溢,並加入其他豐富食材,荷葉香味滲透飯內,甘香味美;蓮蓉西米焗布甸是不少人兒時最愛的甜點,晶瑩香糯,口感煙韌,滋味無窮。與經驗豐富的導師學習餡料製作過程,分享秋冬新「煮」意。