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【惜食潮「牛」之旅🐂 🌿】 今個牛年記住3個Checkpoint,跟住呢條「#惜食潮牛」慶祝農曆新年嘅同時,又可以妥善處理剩食,減少浪費食物,喺新一年開始可持續生活模式!   



【惜食潮「牛」之旅🐂 🌿】 今個牛年記住3個Checkpoint,跟住呢條「#惜食潮牛」慶祝農曆新年嘅同時,又可以妥善處理剩食,減少浪費食物,喺新一年開始可持續生活模式! 新年前Checkpoint 🚶‍♀‍善用空間 食物親手種起 🌱...

利用露台或窗邊位置進行小型種植如香草、生菜、番茄等,特別係每餐都會用到嘅蔥,蔥蔥明明,夠晒應節!以自種蔬菜煮食,既可慳錢,又容易控制食材份量! 過年Checkpoint 🚶‍♀‍自製「惜食版撈起」🍴
過年又點少得好意頭嘅菜色,新一年要撈得風山水起,可以試吓利用食剩嘅餸菜,自創特色撈起,解決雪櫃入面嘅剩食之餘,又唔使為新年菜式而煩惱! 過年後Checkpoint 🚶‍♀‍妥善儲起剩食❄
過年太高興,唔小心煮多咗?食剩嘅餸菜較容易滋生細菌,記得要封好,仲要定時清潔雪櫃,保持乾淨衛生,確保雪櫃溫度維持喺1至5°C之間,咁先可以保證剩食嘅新鮮度及品質! 過年期間,仲有好多惜食Checkpoint可以跟住行,即刻撳入 睇睇! 嚟緊DBS仲會有情人節惜食貼士,想同另一半齊齊做對惜食情侶,就要繼續留意我哋 Facebook 專頁喇! #DBS
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