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【#一秒誌:節奏】 晨早,腕上Datejust 顯示八時正。   



【#一秒誌:節奏】 晨早,腕上Datejust 顯示八時正。

唱機播放爵士樂,圓潤貝斯旋律節拍,為一天銘下優美前奏。
每天一杯香醇咖啡,則是這前奏的最佳點綴。...
沖咖啡與爵士樂同樣,把握時機,才能譜出最美妙的成品。
而腕上咖啡色的時計,正是我最佳的指引。 幽香淳樸的咖啡豆倒進磨壺。
樂章六八拍猶如旋轉。
隨着節拍研磨,一手攪動。
Datejust秒針同時在跳。 把咖啡粉倒在濾杯之上,
九十度熱水稍稍加入。
粉末沾濕,膨脹,等待。
鼓樂來去搖擺,琴鍵黑白浮沉。
三十秒時間,秒針剛好走過半圈,等待的時間完結。 徐徐把熱水沿濾杯邊緣倒下。
咖啡逐漸滴下,起初金色,後逐漸變濃變啡。
鍵琴爵士鼓貝斯各自數着不同節拍,卻在某位置交織。
熱水屢經原點,香氣越見洋溢。 杯中積聚,不僅是咖啡,更是經驗。
初初數次沖調,或會過淡,或會過濃。
時計指針劃過原點,每次嘗試則是新的體會。
讓我把節奏、水流、溫度,逐漸掌握過來。
水柱劃過原點,雜質經由濾紙過濾,精華在杯底積聚,越見甘香。 沖調完畢,空氣瀰漫著螺旋狀的咖啡香。
這次的節奏掌握得不錯,恰像唱機中錯落有致的三連音。
就讓Datejust領我,不徐不疾的找到自己的節奏。 更多詳情,請瀏覽周大福鐘錶官方網站:www.ctfwatch.com
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